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Italian
Links utili
- Siti web degli/Web sites of the "Istituti Professionali di Stato per i Servizi Alberghieri e Ristorazione"
- Training Course for the Records & Resources Experts of the Comprehensive Schools of the Marches. Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri, della Ristorazione, Commerciali e Turistici "A. Panzini", Senigallia - Lunch of December 6, 2001
- Istituto culinario Italiano per Stranieri (Italiano-inglese-giapponese) / ICIF Italian Culinary Institute for Foreigners (Italian-English-Japanese)
- Un sito sulla cucina olandese e sul retaggio culturale olandese di Mo(nique)/A site about Dutch cooking and Mo's heritage, the Netherlands (a proposito, by the way, pagare alla romana = to go Dutch)
Ricette e altro
- Olio d'oliva/olive oil
- Formaggio/cheese
- Le Ricette di Pellegrino Artusi:
- Ricette del 19° e 20° secolo/Recipes from the 19th and early 20th century
- Mi nutro, dunque sono/I eat, therefore I am" (in 15 lingue/in 15 languages)